バディングでは無垢の木を基本とするシンプルでナチュラルなオリジナル家具のデザイン製作をしています。
大工の親方?

大工の親方?いえいえれっきとしたこの店のオーナーです。壁の漆喰塗りは最初こそ苦戦していましたが、さすがケーキも作るだけあって、クリームを塗る感覚と一緒のようにしあげておりました。


相方のピザ職人M君とともに漆喰・塗装・タイル張りとこなし、「そのうち職種替えしてるかも〜?」と言い合っていました。ちなみにお店の名前はパルゴロと言います。イタリア語で「赤ん坊」という意味だそうで、アイドル犬「パル」も同居人です。

 
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